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盱眙:大莲湖田头交易龙虾成为乡村风景线

2018-06-14 来源:
 
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  正直第十八届中国盱眙(金诚)国际龙虾节举办期间,河桥镇大莲湖出产的龙虾供不应求。每天早晨,龙虾商贩早早守候的湖区各条道路出口,争先恐后收购刚出水的龙虾,好不热闹。6月13日早晨,记者赶到大莲湖团结路十字路口,只见两辆面包车停靠在路边,几名商贩忙不迭地收购养殖户和农民朋友递过来的水淋淋的龙虾。

  大莲湖水资源丰富,历来盛产鱼虾。由于水质无污染,自然生长和养殖的龙虾品质优良,肉质鲜嫩,深受县内外食客亲睐。近年来,该镇因势利导鼓励大户发展虾稻共生、藕虾共作,龙虾面积发展到1.3万亩。尤其大莲湖龙虾名声在外,因此商贩从龙虾开始上市就进入湖区,设立流动收购摊点,收购龙虾,向县内外供应。每年龙虾节,更是龙虾飘香时,大莲湖田间地头一派繁忙,逮虾、卖虾都集中在凌晨至早晨。在团结路出口,县城张姓龙虾贩子4点就来到这里,因为他的老顾客多,前来交易龙虾的人与电瓶车络绎不绝,两个钟头收购龙虾两近百公斤。据了解,河桥镇大莲湖周边农民一多半农户都会用地笼逮龙虾,湖区50亩以上龙虾养殖大户有30户。全年该镇龙虾养殖可为农民增收近千万元,成为响当当的富民产业。

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